Fredagspizza och kökshanddukar

Äntligen fredag!!! Så härligt!

Jag är alltid på extra gott humör på fredagar eftersom jag vet att helgen är här. Energin bara strömmar igenom mig! :)

Vad ska ni äta denna fredagkväll???
På fredagskvällar vill man ju gärna äta nått gott och fira att arbetsveckan är över, ellerhur?
Pizza är ju ett klockrent val en fredagkväll tycker jag. En varm, god ostig pizza med favoritingredienserna på. YUM!
Hembakad pizza är ju riktigt gott. Gör man degen kvällen innan och låter den kalljäsa i kylen över natten så går det snabbt att göra pizza dessutom.

Pepperoni pizza 

En riktigt god tomatsås och en bra smakrik ost är a och o för en fin pizza. Visst kan man köra en snabbvariant men det är mycket godare att anstränga sig lite extra. 

Denna Pepperoni pizzan med lök och oregano är både enkel och smakrik.  Värm ugnsplåten innan du lägger på pizzan så får den ett knaprigare botten.

Pizza med kalkonskinka, lök och tomat

Färsk varm tomat är jättegott tycker jag kompletterar och tar fram smaken i tomatsåsen bra. 

Man kan ju lägga på nästan vad som helst på sin pizza, efter smak och tycke. Olika skinkor, salami, köttfärssås, olika ostar, grönsaker, frukt osv.

En snygg kökshandduk är kul att ha i köket. Den är ju oftast synlig och välanvänd så varför inte satsa på kökshanddukar av fint kvalitet och med snygga tryck. 

Jag älskar denna kökshandduken från Kardelen med en menyn som på äkta franskt manér är skriven med krita. Fräckt! 

Alla dessa fina kökshanddukarna hittar ni här. 

Kökshandduk Menu Board

Gillar man färg och vill ha något glatt och med mer vårkänsla så är dessa kökshanddukarna i halvlinne underbara. Både färgglada och fräscha.

Kökshandduk Apéritif

Kökshandduk Garden

Ha en superhärlig fredag!!! Mys på och njut!

Ny webbshop med snygga disktrasor!

Idag är det premiär för min nya webbshop Disktrasor.se! Wiiihoooo!
Så roligt att den är "up and running" nu också!

På Disktrasor.se kan man köpa miljövänliga disktrasor med otroligt bra absorptionsförmåga, upp till 15 ggr sin egen vikt. Våra disktrasor är tillverkade av naturlig cellulosa och bomullsfiber som gör dem till en komposterbar naturprodukt.
Vi skickar alla order fraktfritt och leveranstiden är endast 2-3 dagar, då alla produkter finns i lager.


En av mina favoriter (gillar ju självklart alla!) är disktrasan med fjärilen! Eftersom jag älskar fjärilar var jag givetvis tvungen att beställa in denna vackra disktrasan.

Disktrasa med fjäril

Visst är disktrasan fin? Så underbara färger också och livar upp köket!

Nu kan jag bocka av ett av mina mål på listan och det är dags att rikta stegen mot nästa. 2012 ser lovande ut!

Fredagsmiddag och doftljus

Åh vilket vackert väder det har varit idag! Solens strålar gör verkligen mig på gott humör :-)
Ikväll ska jag avnjuta goda revben marinerade med chili, apelsin, vitlök och honung. Låter revbenen ligga i marinaden i 4-5 timmar innan de ska grillas i ugnen.
Det blir väldigt gott och saftigt kan jag lova!

Som tillbehör blir det en fräsch italiensk sallad och grillad halloumi. Finns det nått bättre en fredag? ;-)
Efter maten ska jag titta på film, en skräckis, med min man och tända vårt favorit doftljus med jordgubbsdoft.

Doftljus från Kökshem.se

Trevlig kväll till er!!

Nytt år, nya mål att uppnå!

God fortsättning på det nya året! Hoppas ni alla hade en trevlig nyårsafton och en skön start på 2012.

Så här de första dagarna i januari brukar jag alltid planera en massa och skriva upp mål för det nya året och saker jag vill göra.
Listan blir på ofta ganska lång då jag alltid har en massa idéer och nya mål jag vill uppnå. Sedan fylls den på löpande under året och det känns som att den är oändlig.
Jag gillar att ha det så, att ha något att sträva mot och utmana mig själv, lära mig nya saker och utvecklas.

Min receptsajt Foodelicious.se ska fyllas på med en massa nya härliga, goda och spännande recept. Jag ska också fortsätta att skriva intressanta och matrelaterade artiklar till receptsajten.

Min och makens webbshop, inredningsbutiken Kökshem.se, ska vi fortsätta att jobba med. Vi letar ständigt efter nya vackra inredningsdetaljer att ta in i butiken som dekorerar hemmet och inspirerar.

Inom kort kommer vi även att starta en inredningsblogg, så håll utkik om du är inredningsintresserad ;-)
En ny webbshop är också på gång och ska ha premiär inom väldigt snar framtid!
Ja, detta är en liten del av sakerna som finns med på min att göra-lista för 2012! Ett spännande år står framför mig och jag ser verkligen fram emot det.

Bakad potatis på mitt vis

Hoppas ni har haft en trevlig jul och en skön helg!
Juldagarna flög förbi snabbt tyckte jag. Det blev mycket och god mat, en massa snacks och trevligt sällskap.

Nu är det countdown till nyårsafton och jag måste verkligen börja skriva ner vad jag vill göra för mat till min nyårsmeny. Funderar på en massa olika smårätter denna gången. Har oftast kört på tre eller femrätters (!!) men i år känner jag för att ställa fram flera tappasrätter istället som man kan plocka av under nyårskvällen.
Måste bara sätta i gång och skriva en lista vad och sedan en inköpslista till mataffären.

Något jag inte ätit på ett bra tag som jag helt glömt bort är bakad potatis. Det är ju verkligen gott! Dessutom enkelt att göra.
Min tjejkompis bjöd mig på det för ett litet tag sedan och ända sedan dess har jag gått och tänkt att jag själv måste laga det där hemma.
Så jag gjorde min egen klassiska favorit, med kräftor, en massa hackad rödlök och romsås. Så otroligt enkelt och så väldigt gott!

Bakad potatis

Ni måste testa detta om ni redan inte gjort det. Ett glas vitt vin till är heller inte fel! Välj ett som passar bra med skaldjur.

Passar på att uppmärksamma er om att det är mellandagsrea i min inredningsbutik Kökshem.se där ni kan handla inredning online . 
20 % rabatt på allt i butiken och gäller t.o.m. 30 dec. Så passa på att lägga en beställning senast på fredag! Rabatten dras av i kassan.

På soffbordet

Varje gång jag är ute och reser köper jag med mig något till hemmet. Det kan vara allt möjligt från en flaska vin till tavla.
Det är ett fint sätt att minnas ställen på jorden man besökt tycker jag.
Något som nästan blivit en tradition när jag och min man är ute och reser är att köpa med oss underlägg, sådana man har under glas eller koppar.

De väger inte mycket och tar inte mycket plats i bagaget. Men däremot används de i stort sätt varje dag i vårt hem. Det blir en fin påminnelse om den senaste semestern var gång man tar fram underläggen.

Dessa är som ni ser från Frankrike, vi köpte dem i en liten inredningsbutik i Paris. Varje underlägg har olika motiv, något som kännetecknar Frankrike.